![长辈告诉你的这些道理,其实都是错的](/i/7062956159195562510/984ff01b532b42788690909214fd43dd.webp)
我们长辈的教诲,尤其与科学、饮食、健康、卫生有关的,很多都是错的,今天举例说说。
例一,你的长辈告诉你,老火靓汤养生,要多喝老火靓汤。然而,事实恰恰相反,老火靓汤恰恰是非常典型的不健康食品,因为老火靓汤是高脂肪、高糖、高盐、高嘌呤的浓缩品,尤其是那种熬了几个小时,浓浓白白的“老火靓汤”,其实并不健康,喝一碗浓浓白白的广式老火靓汤,你就等于喝下了一碗肥肥的脂肪、糖、盐和嘌呤,长期喝老火靓汤,高血压,高血脂,高血糖,糖尿病,心脑血管疾病,肾病,总有一样会来,所以事实上,汤,是饭桌上一项不必要之物。
例二,你的长辈告诉你,炖燕窝来吃,可以“养气益血”、“滋阴润肺”……等等一大堆,这些其实都是典型的伪科学话语,什么“养气益血”?“气”在哪里?“血”需要你来“益”?全部都是伪科学。事实上,所谓燕窝,就是燕子的唾液,俗称口水,夹杂了海草、树枝、鸟粪、羽毛等各种杂物的大杂烩,营养有是有,但比不上一个鸡蛋,你花一两万甚至几万块,去买一斤营养价值还不如鸡蛋的燕子唾液(燕窝),说句实话,真的不值得。
例三、你的长辈告诉你,吃各种补品,各种保健口服液,可以“提高免疫力”,其实他们至死都不知道,这是错的,且不论那些“补品”能不能真正“提高免疫力”,就算“提高免疫力”这五个字,在现代医学里面,根本也是不能成立的,因为人体的免疫力,只需要正常就好,免疫力太低了不行,免疫力太高了也不行,所以一个正常人是不需要“提高免疫力”的,一个人免疫力太高,身体就会发生各种过敏反应,例如鼻炎、呕吐、咳嗽、皮肤红肿、拉肚子……所谓“提高免疫力”,其实是保健品商家的一个洗脑词汇,记住,任何长辈对你说吃什么可以“提高免疫力”,你呵呵一下,掉头忙你的就好了。
例四、你的长辈告诉你,不但平时自己要“吃饱饭”,而且客人来了,也要给客人盛饭,总之,要多吃米饭,然而,其实连这个都是错的,事实上,米饭在餐桌上,也并不是健康食品,米饭的本质是糖,吃得太多,就变成脂肪,在身体里面储存起来,所以健康的饮食准则是:以青菜为主,米饭和肉类为辅,你如果真的爱你的亲人,请你多给他们盛一碗青菜,而不是多盛一碗米饭,米饭吃得太多,其实对身体并不好,尤其是血糖高的人群,米饭千千万万不能够多吃。注意,不是不吃米饭,而是不要多吃米饭。
例五、你的长辈告诉你,所有食物都分“性热”、“性寒”,例如说,青菜寒凉,羊肉燥热,水果寒凉,煎蛋燥热,“体质寒凉”的人要少吃青菜水果,“体质燥热”的人要少吃鸡蛋羊肉……我在这里再一次忠告我的读者,这个世上的食物,没有什么“性热”、“性寒”之分,人的体质,也没有什么“性热”、“性寒”之分,只要是干净的、煮熟了的食物,荤也好,素也好,放心吃,没有什么“上火”、“下火”,那些都是无法验证的伪科学,长辈对你说这个,你呵呵一下就好。
总之,我们长辈的话,尤其与科学、饮食、健康、卫生相关的,你都要警惕,他们很多时候是错的。
一般人我不告诉TA。